Zahradní

Pěstování česneku


Generalitа


Obvykle používanou součástí rostliny je cibule, která se dále dělí na malé segmenty a je pokryta několika listy, zvanými tunika: přesně na základě barvy získané z těchto vnějších listů se rozlišují četné odrůdy, mezi nimiž si připomínáme dvě tradičně používané odrůdy, nebo červená tunika (jejíž kultivační cyklus je rychlejší) a bílá tunika (která dokáže v průběhu času lépe udržet).
Široce používán také v bylinném sektoru, díky svým antiseptickým, hypotenzním a především antibiotickým vlastnostem: díky těmto vlastnostem je česnek také cenným spojencem v ekologické kultivaci, protože i při jeho samotné kultivaci dokáže půdu vydělat obklopují méně náchylné k plísňovým, parazitárním mikrobiálním útokům, což z něj činí hodnotného spojence, pokud jde o mezikultury.

Kultivační techniky



Česnek není z hlediska kultivačních technik zvlášť náročná rostlina: s několika malými triky budete mít uspokojivou sklizeň, ať už na zemi (nebo ji pěstujete v zeleninové zahradě nebo v zahradě), nebo v květináči, do které dobře přizpůsobuje se díky poměrně omezenému kořenovému systému a nepotřebuje široké otevřené prostory.
Při dodržení specifických charakteristik rostliny je vhodné okamžitě učinit důležitý předpoklad pro správné provádění technik zpracování: ve skutečnosti má česnek filiformní a velmi povrchní kořenový systém, snadno poškozitelný hrubými půdními manévry. Doporučuje se věnovat zvláštní pozornost manipulaci s podkladem, který musí být lehký a povrchní, aby nedošlo k poškození kořenů. Mělo by se také pamatovat na to, že účelem kultivace je správná tvorba cibule, nikoliv povrchového aparátu rostliny: proto v případě, že je zaznamenána tvorba květu, bude nutné ji co nejdříve oříznout, aby se zabránilo vzrůstu rostliny živiny z cibule, aby se vyvinul květ sám.

Půda a hnojení



Pokud jde o půdu, česnek je rostlina, která se obává stagnace vody, která by pak mohla vést k vývoji nebezpečných plísňových chorob: proto doporučujeme lehkou, kompaktní a dobře odvodněnou půdu.
Ideální klimatické podmínky jsou mírné, i když česnek je rostlina, která se dobře hodí pro téměř extrémní klimatické situace, od teplot dokonce pod nulu, po období intenzivního tepla a dlouhodobého sucha: v tomto ohledu Je dobré si uvědomit, že obdělávání půdy obvykle nevyžaduje další zalévání. Pro pěstování v květináčích je místo toho zajištěno omezené a stálé zavlažování, aby se zabránilo nebezpečné stagnaci vody. V každém případě je dobré přestat zalévat, když cibule začnou zrát, nebo když začnou listy vyschnout a ohnout se, což je období, ve kterém je rostlina nejvíce hnilobná.
Hnojení by nemělo být nepřiměřené, protože by mohlo být pro žárovku příliš agresivní a podporovat rozvoj hniloby. Pokud se rozhodnete používat minerální hnojiva, podejte během přípravy půdy draslík a fosfor a během kultivace plánujte dávkování dusíku několikrát. Pokud se místo toho rozhodnete pro organické hnojivo, vraťte se do závodu na začátku kultivace, aby bylo méně agresivní a prodloužené uvolňování. Upřednostňujte však techniky střídání plodin, které jsou schopny přinést do půdy naprostou přirozenou úrodnost.

Rozmnožování


Nejlepší čas na pěstování česneku je zima. Vezměte žárovku a oddělte segmenty: tyto budou pohřbeny jednotlivě, v hloubce asi 4 až 7 cm a špičkou směrem nahoru. Pokud se pěstování provádí na otevřeném terénu, ponechte mezi jednotlivými řezy nějaký prostor, dokonce i 10 cm. V počátečním období lehce zalijte vodou a poté využijte výše uvedených rad.
Sklizeň probíhá v letním období od července do srpna v souladu s klimatickou variabilitou oblasti. Po shromáždění budou cibule očištěny od Země a ponechány uschnout na vzduchu, dokud se snadno neoddělí od zbytku rostliny a listy nebudou zcela vysušeny.

Pěstování česneku: Hlavní patogeny a paraziti



Stejně jako všechny cibulovité rostliny je tato rostlina zvláště ovlivněna kořenovou hnilobou a hnilobou cibule: zejména tato hniloba je způsobena houbou, Aspergillus spp. který napadá žárovky ve velmi vlhkém a relativně suchém prostředí. Boj je preventivního typu a probíhá regulací vlhkosti substrátu, prostředí, ve kterém je shromažďovaný materiál uložen (ve skutečnosti může také připojit žárovky uložené ve skladovacích skladech) a věnovat zvláštní pozornost technikám zpracování půdy a manipulace vyhnout se náhodným zraněním, vozidla infekce. Další infekce jsou způsobeny plísní plísní, rezem a bílou plísní, pro které platí preventivní kontrolní techniky, zatímco hlavní napadení je způsobeno mouchou Delia antiqua.