Zahradní

Levandulová kultivace


Levandule


Levandule je bylinná rostlina, která se vyvíjí ve formě keře, nedosahuje velkých rozměrů (obvykle dosahuje maximální výšky půl metru), ale má tendenci se vyvíjet velmi široko, protože její větvení z ní dělá velmi hustou rostlinu, která již začíná ze země.
Její listy jsou umístěny vzhledem ke stonku proti sobě a mají ostrou formu; zatímco u dna keře jsou velmi silné, jsou řídší a uspořádané lineárně směrem ke špičce větví. Uši levandule mají charakteristický tvar stopky, zatímco plody se nacházejí uvnitř perzistentního kalichu.
Existuje mnoho druhů levandule, asi čtyřicet, které se liší estetikou, velikostí, intenzitou parfému a barvy, ale zachovávají si svou sílu a schopnost rozkvětu a vývoje i v situacích suchého klimatu a téměř bez celková voda.
Také s ohledem na léčivé vlastnosti levandule zůstávají nezměněny, i když se druh liší.

Levandulové prostředí



Stanoviště vhodné pro levandule je velmi rozmanité právě díky své odolnosti i za nepříznivých povětrnostních podmínek, jedná se o rustikální rostlinu a spontánně roste, zejména v kopcích, kde jsou půdy suché a kamenité.
Nachází se prakticky po celé Itálii, zejména na tyrhénské straně, podél celé kopcovité oblasti přilehlé k Apeninům (od Ligurie po Sicílii) ve výškách 800 až 1500 metrů nad mořem.
Pěstování na průmyslové úrovni může zahrnovat poměrně velké plochy, dokonce i rovné oblasti.
Levandule se nebojí ani horka, ani chladu, i když v případě silných mrazů je třeba postupovat opatrně. Levandule se stává zvláště kvetoucí, pokud je vysazena v oblastech dobře vystavených slunci a široce větraných, nepotřebuje mnoho vody a její masivní přítomnost může být příčinou stagnace, která poškozuje její zdraví.
Levandule musí být napojena, aniž by zveličovala, je vhodné zkontrolovat, že půda, ve které roste, zcela zaschla a jakmile je suchá, je lepší nechat několik dní projít bez vody, čímž nehrozí zvlhčení rostlin příliš mnoho nebo příliš často.
Pokud jde o zemi, levandule nepotřebuje půdu k hnojení, ale lze ji libovolně zvolit k mírnému hnojení během měsíce dubna, kdy začíná vegetativní období.





























Lavandula officinalis
rostlina Bylinný, dosahuje výšky 50-100 cm
rám Bylinné kmeny se od ní oddělí, jsou-li nižší a bez listů
listy Roztažený, úzký, šedozelený
květiny Shromážděné v bodcích, modro fialové barvy
Díly k použití Květiny
Když se shromáždí Během květu na začátku léta

Levandulová kolekce



Pro ty, kdo pěstují levandule, je doba sklizně velmi choulostivá fáze, protože ačkoli levandule nevyžaduje při pěstování tolik péče, místo toho má přesný rituál následovat během sklizně. Obecně shromažďujeme všechny vrcholky s květinami, které se běžně používají po sušení, které se provádí na uzavřeném, chladném, stinném a velmi větraném místě, aby se upřednostňoval rychlý postup, který přináší optimální výsledky. Pokud se sušení provádí pracovně, hroty květů budou mít schopnost udržet si svůj parfém velmi dlouho.
Květy levandule se pak používají k výrobě parfémovaných sáčků (spíše malých), které mají být vloženy do prádla, mohou být vyrobeny z papírových sáčků nebo plátna, nebo mohou být vyrobeny kompozice pro vložení do malých skleněných váz, kde elegantní vůně levandule s krásou pro její velmi charakteristickou fialovou barvu.
Dalším procesem, kterému může být levandule podrobena, je parní destilace za účelem získání éterického oleje z levandule s použitím čerstvě sklizených květů, čímž se získá žlutá kapalina s hořkou chutí a zvláště intenzivní vůní.

Pěstování



Pokud máte rádi levandule zejména díky své nezaměnitelné vůni, pěstování je možné i doma a nejen na plantážích, i když to může být pracnější než plodiny na poli.
Musíte mít k dispozici rostlinu, po většinu dne slunné místo, velký hrnec, půdu, písek a hnojivo.
Vyberte si z různých odrůd levandule, kterou dáváte přednost, zhruba nejvhodnější pro pěstování doma je francouzský levandule (která je rozpoznávána zoubkovanými listy), i když je to nejméně vonná odrůda. Můžete si koupit levandulová rostlina přímo ve školce nebo květinářství.
Vyberte si velmi velkou vázu, protože levandule netoleruje zúžení, poté smíchejte nějakou generickou půdu s velkorysým množstvím písku, poté přidejte hnojivo vápenatého typu a vytvoříte pro svou rostlinu správné prostředí. Umístěte rostlinu s původní půdou do středu hrnce a vodu opatrně. Zalévání opakujte pouze tehdy, když je Země zcela suchá, levandule miluje vodu, ale stagnace vážně ohrožuje zdraví, takže je lepší ji přehánět.
Poté zvolte, kam umístit vázu, je důležité, aby vybrané místo bylo velmi větrané, aby se obnovily klimatické podmínky na kopcích, dobrým řešením by mohl být balkon s výhledem na hory. Další základní podmínkou je, že váza je na slunném místě po mnoho hodin během dne, můžete si vybrat balkon nebo terasu vystavenou su nebo vybrat oblast uvnitř domu poblíž okna, ze kterého může být rostlina dobře ozáření.
Pokud se rozhodnete umístit vázu do domu, bude vhodné ji vzít ven ke konci léta výběrem slunného, ​​ale chráněného místa, levandule potřebuje období provzdušňování, které stimuluje růst.
Kromě toho, pokud se domácí prostředí vyznačuje nízkou vlhkostí, je vhodné vložit do talíře nějaký štěrk, který udržuje vlhkost, bude toto zařízení udržovat prostředí obklopující rostlinu se správnou vlhkostí, aniž by hrozilo poškození kořenů nadměrným zavlažováním, které se může stát smrtící způsobující kořenovou hnilobu, které je levandule velmi podřízená.
Proto udržujte prostředí vlhké, ale kořeny levandule suché, vyberte místo vystavené slunci a větru a vaše rostlina poroste svěží a voňavá.

Historie a zvědavost na levanduli



Latinské jméno doslova začleněné do našeho jazyka je gerund mytí, ve skutečnosti byl květ levandule používán k parfémování vody pro mytí; to bylo hodně používáno během římské éry během koupele, rituální okamžik v jejich každodenním životě.
Populární legenda říká, že levandule je účinným protijedem proti jedovatému uštknutí hadem a doporučuje tření květů namočených do vody v oblasti rány. Lovci ho ve skutečnosti používali k léčbě svých psů.
Kromě toho, že byl antidotem, byl levandule vždy označován jako hnízdo preferované hady a starci k němu přistupovali s velkou opatrností. Toto dalo vzniknout významu levandule v jazyce květin, synonymem nedůvěry. Ve středověku a v osmnáctém století bylo na podlahu posypáno parfémem a odpuzovalo parazity.

Čtyři druhy levandule



Pouze čtyři nejběžnější druhy levandule: Lavanda angustifolia, Lavender dentata, Lavanda lanata a Lavanda stoechas.
Levandulová angustifolia Je to nejvyšší a nejvíce rustikální, ve skutečnosti může dosáhnout výšky jednoho metru, listy jsou lehké a lila květy se objevují od poloviny do pozdního léta.
Zuby levandule Je to semirustica, vysoká asi 75 cm, se zoubkovanými listy a velmi jemným parfémem. Lila-barevné květy se objeví na konci podzimu; je vhodné pěstovat v květináčích, aby bylo možné je opravit v zimě.
Levandulová vlna Je také delikátní a musí být chráněn v zimě, má širší listy než předchozí druhy a tmavě fialové květy s vůní, která připomíná kafr a objevuje se na konci léta.
Konečně, Lavanda stoechas, také známý jako divoký levandule, je původem chladného podnebí a je vysoká asi 60 cm.

Jak si vybrat


Vzhledem k tomu, že je školka ve středomořských zahradách rozšířená, vybrali si řadu odrůd levandule, které uspokojí všechny představitelné potřeby. Například, pokud chcete levandule kvetoucí v květnu, vyberte odrůdu Lavandula angustifolia Munstead, která produkuje krásný keř vysoký až 70 cm, velmi vhodný pro živé ploty a hranice.
Odrůda Lavandula angustifolia Alba místo toho produkuje bílé květy a je pouze 30 cm vysoká, vhodná místo pro malé keře spolu s dalšími aromatickými rostlinami, jako je šalvěj a rozmarýn.
Lavandula dentata, nazývaná také spigonardo, má na jaře vroubkované listy a květy. Nejrozšířenější levandule na trhu je hybrid, který neprodukuje semena, a proto je nutné ho koupit v sazenicích produkovaných řízky, které stojí několik eur.

Zdraví



Levandule je účinný dezinfekční prostředek díky svým antiseptickým vlastnostem; ve skutečnosti ji lze použít na malé řezné rány macerací květin v alkoholu. Další vlastností je uklidnit dýchací potíže, kašel a nachlazení, což způsobuje vdechnutí velmi horké infuze vody a květin nebo éterického oleje.
Pokud jste v pohodě, zkuste spát s pytlem sušených květů levandule pod polštářem. Vůně levandule se také používá pro aromaterapii a pro relaxační a antistresové koupele. Je účinný proti bolestem hlavy: jen vložte kousky namočené v octě ochucené levandulí na chrámech.
Infuze květin používaných kloktání je vynikající dezinfekční prostředek a osvěžuje dech. Esenciální olej poskytuje příjemnou úlevu v případě kousnutí hmyzem.

Kosmetika



Použití levandule jako vůně do koupelové vody má velmi starodávný původ. Lehká infuze je vynikajícím odmašťovačem pro vlasy, zatímco olej aplikovaný masírováním pokožky hlavy vypadá, že upřednostňuje opětovný růst. Lehká infuze může být připravena namočením asi 5 g sušených květin do 1 dl vody, zatímco u oleje je stejné množství macerováno v 1 dl olivového oleje.
K přípravě svíravé tonikum se doporučuje připravit směs tří čtvrtin květů levandule a čtvrtiny práškového kořene duhovky, nechat ji asi 20 dní odpočívat v jablečném octu a poté ji zfiltrovat.
Levandulový éterický olej je také vynikajícím přírodním léčivem pro strie, celulitidu a kůži pomerančové kůry. Lze jej přidat do jakéhokoli typu kosmetiky a přizpůsobit se všem typům pleti.

Kuchyně


Použití levandule v gastronomii je velmi četné. Mezi nimi lze použít jako vůni pro čerstvé víno. Levandulové ochucené víno se připravuje tak, že se nechá 6 g sušených květin v lahvi bílého vína macerovat po dobu jednoho dne, poté se filtruje a asi 10 g cukru, předem vařeného, ​​se přidá do šálku vody a malé sklenky brandy.
Alternativně mohou být levandulovými květinami přidány džemy, čaj, naše dezerty a existují i ​​ti, kteří dokonce dělají levandulové rizoto. Na trhu najdete směsi provensálských bylin, které vždy obsahují jak květiny, tak i listy levandule smíchané s jinými středomořskými bylinkami a lze je perfektně použít k ochucení čerstvých sýrů, zeleniny, salátů, grilovaného masa a prvních krémů.

Pěstování levandule: Jak extrahovat levandulový esenciální olej



Pokud jste pěstovali levandulí ve zvláště slunné poloze, se zvláště úrodnou půdou as přiměřenou dostupností vody, velmi pravděpodobně se každé léto ocitnete před bohatým květem levandule z bohatých sazenic a velkých květin. Určitě už vás velmi intenzivní vůně tohoto druhu uspokojí s vaším výběrem, ale snad ne každý ví, že kromě kultivace jako cíle samého o sobě je možné použít levandule i jinými velmi užitečnými a zábavnými způsoby. Jedním z nich je produkce éterického oleje.
Chcete-li vyrobit levandulový éterický olej se surovinou ve vaší zahradě, budete potřebovat nějaké malé nákupy, které na amatérské úrovni lze také řešit za přijatelnou cenu. Prvním nákupem je destilace éterických olejů. Na internetu najdete různé modely s různými charakteristikami a podle svých skutečných potřeb můžete provést nákup, který vám nejlépe vyhovuje.
Destilátor je nezbytný pro vroucí květenství levandule a pro extrakci éterických olejů z vody levandule. Extrakce je proces, který není obtížné udělat, i když vyžaduje trochu praxe, nějaký čas a tolik trpělivosti.
Na konci každého cyklu můžete extrahovaný olej shromáždit do speciálních lahviček, do kterých si můžete uložit levandulový éterický olej. Na internetu najdete mnoho návodů k použití destilátorů a výrobě éterických olejů a jakmile se naučíte tento proces, můžete replikovat extrakci s mnoha dalšími druhy aromatických bylin.
Podívejte se na video
  • Hrnkové levandule



    Levandule je huňatá rostlina, která roste v průměru až asi jeden metr na výšku. Původně z

    návštěva: hrnkové levandule
  • Kdy zasadit levandule



    Levandule je rostlina suffruticosa (suffritic rostlina je malá vytrvalá rostlina s dřevnatou stopkou a větvemi erbacu)

    návštěva: kdy zasadit levandule
  • Levandulový květ



    Květy levandule, na rozdíl od toho, co se děje u velkého počtu druhů, se vyznačují udržováním a

    návštěva: květ levandule
  • Květy levandule



    Levandule je známá svou vůní a krásou, ale má také léčivé vlastnosti. Levandule může být

    návštěva: květy levandule